洗洁精由溶剂（水）、表面活性剂、洗涤剂助剂、小料复配而成

一、表面活性剂：降低水的表面张力，使污垢、油质可以很好的分散到洗涤液中。具有乳化，湿润、泡沫、分散和增溶作用。

可分为阳离子、阴离子、两性离子和非离子型表面活性剂。

1、阴离子表面活性剂：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）、十二烷基苯磺酸钠（LAS），a-烯基磺酸盐等，起到去污作用，其他洗涤效果还需要借助洗涤剂助剂来完成。

2、非离子表面活性剂：烷基多苷（APG）、甜菜碱和6501等，6501与阴离子复配增稠效果特别明显。

二、洗涤剂助剂：增强洗涤效果，降低表面活性剂的复配比例，增加洗涤剂的粘度。洗涤助剂不具有去污性。

1、碱性物质：氢氧化钠、碳酸钠和硅酸钠等，调节洗涤剂PH值，使得洗涤溶液保持碱性，保持去污性。

2、降低硬度的物质

①离子交换剂：水溶性聚丙烯酸钠盐，水不溶性的4A沸石等。

②螯合剂：EDTA，柠檬酸钠、三聚磷酸钠等。

③沉积剂：碳酸钠等

含磷洗涤剂助剂与无磷洗涤助剂

最初替代三聚磷酸钠的是碳酸钠和硅酸钠，能软化水质，调节PH，增强表面活性剂的活性，但是它补具备分散性和乳化性。洗涤液中的金属离子重新反积到餐具上。

EDTA虽然鳌合能力强，单不能为洗涤剂提供碱性环境。4A沸石鳌合能力强具有不溶性，溶液附着。